상세정보
생각이 너무 많은 나에게
- 저자
- 변지영
- 출판사
- 카시오페아
- 출판일
- 2024-08-08
- 등록일
- 2024-09-04
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 0
- 공급사
- 북큐브
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
본 서는 떡 제조 전문가의 25년간의 현장의 경험을 그대로 옮겨와 실기 통합본으로 만들었다. 현장의 내용이 그대로 들어 있어 시험에 출제되는 12가지 과제를 책을 보며 혼자 연습해서 합격 할 수 있도록 상세한 사진과 설명을 함께 기술하였습니다..
또한 떡 제조기능사는 한식, 양식, 중식 등의 조리기능사와 다르게 재료를 반드시 계량 후 사용해야 하므로 시험장에서 지급되는 재료도 함께 기재하여 현장에서 시험을 보는 것과 같이 연습할 수 있도록 구성 되어 있습니다.
본 서의 자세한 설명과 사진이 수험생 여러분들의 합격을 길로 안내 해 줄 것입니다. 수험생 여러분의 합격을 기원합니다.
