상세정보
초밥집보다 맛있는 연어초밥 만들기
- 저자
- 엄기훈
- 출판사
- 지식농장
- 출판일
- 2016-11-25
- 등록일
- 2017-09-14
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 0
- 공급사
- 교보문고
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
이돈주고 사먹느니 차라리 내가 만들겠다!
본서는 가정에서 손쉽게 초밥집 수준의 초밥을 만들 수 있도록 재료구입부터 손질, 숙성, 밥짓기 등에 이르기까지 연어초밥을 만들기 위한 전 과정의 노하우를 담았다. 차근차근 따라가다보면 놀라운 결과와 함께 자신만의 노하우 역시 습득할 수 있을 것이다.
