책소개
화학은 물질을 다루는 학문이다!
화학은 변화되는 과정을 다루는, 변화의 학문이다. 이러한 변화 과정에서 미스터리가 생기기도 한다. 우리는 무기물이 어찌하여 유기물이 되어서 우리 같은 생명체가 되었는지 아직 정확히 알지 못한다. 우리는 10억 분의 1m인 나노 단위까지는 볼 수 있지만 더 작은 세계의 비밀을 아직 모른다. 주기율표상의 빈 공간을 채울 또 다른 원소가 있는지도 알지 못하고, 우주의 95%를 차지하는 암흑물질과 암흑에너지를 알지도 못한다. 그러나 우리는 이런 세상의 수많은 미스터리를 푸는 데 화학이 기여할 수 있으리라는 것은 믿고 있다. 화학은 변화의 학문, 가능성의 학문이기 때문이다.
* 이 전자책은 한국출판문화산업진흥원 ‘2020년 텍스트형 전자책 제작 지원’선정작입니다. *
저자소개
저자 : 김성근
서울대학교 화학과 (이학사) 를 졸업하고, 미국 하버드대학교에서 물리학으로 이학석사와 화학물리학으로 이학박사를 받았다. 서울대학교 자연과학대학장을 지냈으며, 현재 서울대학교 화학부 교수로 재직 중이다. 영국왕립화학회 펠로우, 국제 학술지 PCCP 편집장 및 편집 이사회 의장, 삼성미래기술육성재단 이사장 및 KAOS 과학위원장으로 활동하고 있다.
저자 : 이영민
서울대학교 화학과(이학사)를 졸업하고 동 대학원 동 학과에서 석사 학위를, 미국 스탠포드대학교 화학과(이학박사)에서 박사학위를 받았다. 포항공과대학교 화학과에서 조교수와 부교수를 역임했다. 현재 한국과학기술원(KAIST) 화학과 교수로 역임 중이다.
저자 : 김경택
토론토 대학교 화학과에서 이학박사를 받았다. 네덜란드 나이메겐 대학교에서 박사후 연구원을 지냈으며, 서울대학교 화학부 교수로 역임 중이다.
저자 : 정택동
서울대학교 화학과를 졸업하고 동 대학원 동 학과에서 이학 석사 및 이학박사를 받았다. 미국 캘리포니아공과대학교 화학과 포닥과 미국 오크리지 국립연구소 연구원을 지냈다. 현재 서울대학교 화학부 교수로 역임 중이며, 차세대융합기술 연구원 원장이다.
저자 : 윤완수
서울대학교 화학교육과를 졸업하고 동 대학원 화학과에서 석사 및 박사를 받았다. 미국 하버드대학교 화학과 박사후 연구원을 지냈으며, 현재 성균관대학교 화학과 교수로 역임 중이다. 한국표준과학연구원 나노양자연구단장이었으며, 나노바이오융합기술연구소장이다.
저자 : 김유수
서울대학교 자연과학대학 화학과를 졸업하고 동 대학원에서 석사를 받았고, 동경대학교 응용화학과에서 공학박사를 받았다. 이화학연구소(RIKEN) 표면화학연구실 전임연구원을 지냈으며, 일본이화학연구소(RIKEN) 종신 주임연구원이다. 큐우슈우대학교 응용화학부 연계교수, 한국광주과학기술원(GIST) 화학과 객원교수이다.
저자 : 이동환
서울대학교 화학과를 졸업하고, 매사추세츠 공과대학(MIT)에서 이학박사를 받았다. 미국 인디애나대학교 블루밍턴(Indiana University Bloomington)에서 교수를 지냈으며, 현재 서울대학교 화학부 교수로 재직 중이다.
저자 : 이광렬
KAIST 화학과를 졸업하고 일리노이대학교 어바나-샴페인 캠퍼스(University of Illinois at Urbana- Champaign)에서 화학과, 무기화학 박사를 받았다. KAIST에서 박사후 연구원을 지냈으며, 현재 고려대학교 화학과 교수로 역임 중이다.
저자 : 석차옥
서울대학교 화학과(이학사)를 졸업하고, 미국 시카고대학교 화학과에서 이학박사를 받았다. 매사추세츠공과대학교 화학과, 캘리포니아대학교 샌프란시스코캠퍼스 약학화학과에서 박사후 연구원을 지냈으며, 현재 서울대학교 화학부 교수로 역임 중이다.
저자 : 박태현
서울대학교 화학공학과(공학사)를 졸업하고, 미국 퍼듀대학교 화학공학과에서 공학박사를 받았다. 차세대융합기술연구원 원장, 한국과학창의재단 이사장, 한국생물공학회 회장을 지냈으며, 현재 서울대학교 화학생물공학부 교수로 역임 중이다. 한국과학기술한림원 정회원, 한국공학한림원 정회원이며, 국제학술지 과 에디터를 맡고 있다.
목차
머리말
LECTURE 01 에너지와 엔트로피: 세상은 무엇으로 굴러갈까? - 김성근
화학, 변화의 과학 / 화학결합 에너지 / 열역학 법칙들 / 엔트로피의 수학 / 통계적 의미 / 확률과 통계의 화학 / 다시 미스터리로 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 02 세상을 만드는 원자는 동그랄까, 길쭉할까, 우글쭈글할까? - 이영민
원자, 분자, 화학결합… / 파동함수를 이해할 수 있는 지식들 / 흔히 하는 몇 가지 착각들 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 03 변화와 다양성: 주기율표의 탄생과 화학의 역사 - 김경택
원소의 주기율표 / 화학은 세계와 변화에 관한 학문 / 94 화학혁명: 질량보존의 법칙 / 화학은 친밀하고 로맨틱한 학문 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 04 화학반응의 바늘과 실: 전자와 양성자 - 정택동
노벨상 메달 숨기기 / 전자와 양성자 / 산과 염기 그리고 산화/환원 / 광합성과 호흡 / 현대 전기화학 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 05 분자운동과 화학반응, 그 역동의 세계 - 윤완수
위치에너지 / 162 분자 에너지 / 반응 속도 / 화학반응 속도의 결정요인 / 눈으로 보는 반응 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 06 눈으로 보는 분자 1개의 화학 - 김유수
화학반응과 촉매 / 표면과 분자 / 분자 1개를 보는 현미경 / 분자 1개의 화학반응을 일으키다 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 07 분자 관람: 공학의 미학 - 이동환
2017년에 태어난 새로운 분자들 / 패턴과 규칙 / 공간과 방향 / 화학결합과 기계결합 / 왜 또 새로 만들까? /
패널 토의
질의응답
LECTURE 08 나노: 우리의 미래 - 이광렬
나노/분자 세계는 얼마나 작은가? / 현미경으로 보는 나노 물질/구조 / 형형색색의 나노입자 / 우리 주변의 나노기술 /
패널 토의
질의응답
LECTURE 09 단백질 구조 예측: 분자세계 게임의 법칙을 찾아서 - 석차옥
단백질 구조 / 단백질 구조의 중요성 / 단백질 구조 예측 / 단백질 구조 예측 대회, CASP / 단백질 구조 예측, 그다음은? /
패널 토의
질의응답
LECTURE 10 화학적 감각: 냄새, 맛의 정체는 무엇인가? - 박태현
냄새를 화학물질로써 정의할 수 있을까? / 후각의 역할 / 후각수용체 / 융합 기술 / 단맛 수용체 / 338 어디에 쓸 것인가? /
패널 토의
질의응답
그림 출처
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