암환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상
- 저자
- 임현숙
- 출판사
- Pub.365
- 출판일
- 2018-12-07
- 등록일
- 2019-02-25
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 0
- 공급사
- 북큐브
- 지원기기
- PC 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
암 환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상
만들기 힘든 예쁘고 근사한 요리보다는,
암환자를 위해 짧은 시간 매일 쉽게 만들고 먹을 수 있는 반찬
말기암 환자의 아내가 경험으로 쓴 책
암수치 756에서 34.5로 정상이 되기 까지 기적의 100일 치유 밥상!
암 말기 판정 후 항암치료 2개월만에 암 40%이상 감소!
환자의 보호자가 암 치유를 위해 쉽고 빠르게 매일같이 만들 수 있었던 음식!
암 수치 정상이 되기까지 심신의 고단함을 이겨낼 수 있었던 사연!
암 환자를 위한 요리책은 많다. 어디까지나 요리는 가끔 먹는 요리일 뿐, 많은 일을 감당해야만 하는 암환자의 보호자가 매일같이 반복적으로 요리를 할 수는 없다. 암 환자에게는 요리보다는 매일 먹어야만 하는 반찬이 절실히 필요하다. 채식과 자연식만을 고집하지 않고 평상시 먹고 있는 음식을 조금 싱겁게 만들 수 있는 방법을 제시하며 음식 만드는 것이 조금 서툴더라도 쉽고 빠르게 그리고 반복적으로 차릴 수 있도록 한 일반 가정식을 제공한다.
매번 밋밋한 밥상이 아닌 보기에도 푸짐해 보이는 밥상으로 항암 치료시의 입맛이 없는 환자의 식욕을 자극시킬 수 있는 밥상도 있으며, 음식을 만드는 방법에 앞서 음식 재료를 준비하는 것부터 간식 및 꾸준히 마실 수 있는 여러 가지 차에 이르기까지 다양한 정보를 함께 제공한다. 또한 암 말기 진단 후부터 암 수치 정상이 되기까지의 100일간의 일지와 함께 진단서 및 CT촬영 자료 등 실제 변화된 전후 자료를 제공하여 실제 암 치료 사례를 근거로 암 예방 및 치유에 도움이 되는 음식과 조리법을 소개한다.
