유난히 딸을 끔찍이 여기셨던 어머니는 내가 학교에 갔다 오면 조용히 불러 귓속말로 “찬장 속 비밀 창고에 굴비고사리와 미제 사탕을 숨겨 놨다”고 속삭이셨지. 나는 부리나케 찬장으로 달려가 보물찾기 하는 심정으로 음식을 찾아냈어. ...
- 저자
- 김수미
- 출판사
- 성안당
- 출판일
- 2019-06-17
잘 먹고 잘 사는 법의 해답은 과학에 있다? 인간의 삶에 결정적 영향을 미치는 음식에 대한 냉정한 접근채식이 몸에 좋다는 말에 ‘나도 해볼까’하고 고민해 보는 사람이 적지 않다. 새해 결심으로 정했다가 슬그머니 없었던 일로 미룬 사람...
- 저자
- 과학동아 디지털 편집부 저
- 출판사
- 동아사이언스(과학동아북스)
- 출판일
- 2013-04-15
몹시 추운날, 왠지 기운 빠지는 날 따뜻한 국 한 그릇은 마음의 위로가 된다. 이 책에서는 담백하고 개운한 국물, 시원한 콩나물 국물, 구수 한 된장 국물, 우러나는 국물, 칼칼하게 매콤한 국물 20가지를 소개하며 뜨끈뜨끈 한 국물...
- 저자
- 유지연 저
- 출판사
- 김&정
- 출판일
- 2010-02-01
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[가정과생활] 그 여자의 레시피, 카페 브런치
미코유(김민지) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 예스이십사
저자 미코유는 미코유의 요리날다 블로그를 운영하고 있는 채소 소믈리에로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 ...
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[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 1권
미상유(이재건) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 예스이십사
한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 미상유의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진...
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[가정과생활] 도쿄라멘
베쯔니 저
티엔엠미디어 2012-03-16 예스이십사
최근 몇 년간 국내에서도 일본식 라멘의 인기가 높다. 라멘은 사실 중국이 기원이지만, 누구도 일본 요리임을 부인할 수...
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[가정과생활] 오후 4시 홍차에 빠지다
이유진 저
넥서스BOOKS 2012-01-26 예스이십사
쌉싸름하면서도 은은한 맛과 향 매력적인 홍차의 매력에 빠져보세요『오후 4시, 홍차에 빠지다』는 네이버 파워블...
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[가정과생활] 초콜릿 아틀리에
강수아 저
넥서스BOOKS 2012-01-26 예스이십사
초콜릿이 있어 더욱 아름다운 풍경그녀의 초콜릿에는 뭔가 특별한 것이 있다. 초콜릿 하면 생각나는 고급스럽고 예...
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[가정과생활] 한국인의 체질에 맞는 약선 밥상
김윤선,이영종 공저
모아북스 2011-12-27 예스이십사
음식의 성질과 효능을 제대로 이용하려면 자신의 체질을 알아 적합하게 섭취해야 한다는 점을 강조하는 한국 전통 약선을 ...
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[가정과생활] 수상한 주인장
김주현 저
넥서스BOOKS 2011-11-24 예스이십사
세상의 광풍 앞에서도자기다움을 잘 지켜 가고 있는 수상한 주인장들에게 브라보!누구나 한번쯤 자신만의 작은 가...
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[가정과생활] 믹솔로지
김봉하 저
링거스group 2011-09-06 예스이십사
취하려고 마시는가, 즐기려고 마시는가?믹솔로지스트의 시크릿 레시피를 모두 공개한다믹솔로지스트란 단순히 술을...
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[가정과생활] 엄마보다 친절한 요리책
김영빈 저
예담 2011-08-16 예스이십사
요리초보를 위해 탄생한 세상에서 가장 친절하고 맛있는 요리책!노릇하게 볶아야 하는 것은 태워먹기 일쑤고 짭조름...
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[가정과생활] 커피 초보 커피 세계 눈뜨기
조영숙
유페이퍼 2011-08-08 예스이십사
이 책은 커피 초보자를 위한 안내서이다. 커피 서적 대부분이 전문가들이 쓴 책이어서 커피 초보자들이 읽고 소화하기가 ...
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