음식을 공부합니다 - 음식에 진심인 이들을 위한‘9+3’첩 인문학 밥상
음식을 공부합니다 - 주영하 지음방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 가장 신뢰할 만한 음식문화사를 들려주는 음식인문학자 주영하 교수. 35년간 음식의 역사와 문화를 연구하면서 터득한 ‘음식 공부’ 노하우를 아낌없이 독자들과 나누고...
- 저자
- 주영하 지음
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2021-11-21
이 책은 우연찮게 현직 고등학교 역사교사 4명이 힘을 합쳐서 발간하게 되었다. 책의 구성단계는 무척 사소한 대화가 발단이 되었다. “왜 아이들에겐 시험에 나오는 요소만을 강조해야
- 저자
- 배성수
- 출판사
- 온어롤북스
- 출판일
- 2017-02-20
[인문/사회] 조선의 글쟁이들
문 효 저
판테온하우스 2009-08-07 예스이십사
조선을 대표하는 14명의 글쟁이들의 글쓰기 노하우와 철학, 그리고 그들에 관한 현대적 해석을 담았다. 박지원, 정약용...
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[인문/사회] 조선의 발칙한 지식인을 만나다
정구선
애플북스 2009-02-09 예스이십사
조선왕조시대에 왕은 법이었고 왕의 말을 듣지 않는 것은 큰 죄였다. 그런데 왕을 우습게 여긴 자들이 있었다. 권력과 ...
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[인문/사회] 기상 천외한 조선왕조실록
황역택
김&정 2008-05-10 예스이십사
우리가 배워온 역사 지식 사이에 있는 빈틈에서 질문을 제기하면서, 조선 왕조 실록을 근거로 이야기를 풀어나가고 있다....
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[인문/사회] 하룻밤에 읽는 한국사
최용범
페이퍼로드 2007-01-15 예스이십사
선사시대부터 근현대사까지 한국사의 흐름을 흥미로운 주제를 통해 간결하게 정리한다. 호기심 가는 각각의 주제들을 통해 ...
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